Faire monter la mayo…

Encore un tout petit effort et elle montera notre mayonnaise. On le sait, on le sent ! C'est le constat fait à Lorient lors de l'Atlantique Télégramme qui s'est déroulé sous le soleil et dans une pétôle dominante. Il ne manque qu'un dernier petit coup de fouet pour que ça prenne et que notre toute nouvelle constitution d'équipage (4ème régate sans entrainements) devienne un ingrédient indispensable au beau plateau de la Classe J80.

Et en parlant de recettes, nous remercions  "Les 7 Épis", la biocoop de Lorient-Lanester, de nous soutenir en nous fournissant un avitaillement de produits bios de qualité ! Maintenant, vous savez d'où nous tenons notre énergie !

Le mois d'octobre sera donc consacré à la réouverture de nos livres de cuisine, pour réviser et affiner nos spécialités, afin d'en servir le meilleur à nos concurrents lors du National J80 qui aura lieu à Saint Cast le Guildo le week-end du 11 novembre.

Allez, toutes ensemble au fourneau ! ;-)

Photographies © Gilles Prieur

Les résultas sont ici !